주방에서 사용되는 다양한 냄비와 프라이팬은 무엇입니까?

현대 요리의 세계에는 다양한 냄비와 프라이팬이 사용됩니다. 현대식 주방에 발을 들여 놓으면 이러한 냄비와 프라이팬이 광범위하게 사용된다는 것이 매우 분명합니다. 그 이유는 다른 냄비와 팬으로 요리하면 다른 결과를 얻을 수 있기 때문입니다. 이러한 다른 결과는 사용된 냄비 또는 팬의 유형에 따라 다릅니다. 목공과 마찬가지로 요리에 사용하는 냄비나 팬의 유형에 따라 결과의 유형이 결정됩니다. 예를 들어 프라이팬을 사용하면 스튜 냄비를 사용하는 것과 다른 결과를 얻을 수 있습니다. 결과의 유형은 냄비나 팬의 크기에 따라 달라집니다. Spoontender에 대한 기사는 요리할 때 올바른 종류의 냄비와 프라이팬을 사용하는 것의 중요성을 강조합니다. 사용하는 팬의 유형에 따라 요리하는 음식의 유형이 결정되기 때문입니다. 냄비로 스파게티를 요리할 것이라고 기대할 수는 없습니다. 요리를 많이 할 계획이라면 냄비와 프라이팬 세트를 새로 구입하는 것이 좋습니다. 그 이유는 다른 요리 목적으로 사용하기 때문입니다. 다음은 주방에서 사용되는 다양한 냄비와 프라이팬 목록입니다.

소스 냄비

이들은 물을 끓이고 소스를 만들고 육수를 만드는 데 사용됩니다. 일반적으로 이들은 알루미늄 또는 스테인리스강으로 만들어집니다. 이것들은 또한 캐서롤과 스튜를 만드는 데 사용됩니다. 냄비의 부피를 늘리기 위해 물을 추가하여 냄비 요리에 사용할 수도 있습니다. 이것은 금속이 열을 전도하기 때문입니다. 그들은 또한 소스 팬, 소스 팬 및 프라이팬으로 알려져 있습니다. 그들은 얕은 튀김이나 소테에 사용되는 얕은 도구입니다. 바닥은 경사가 있고 내부는 원형이라 재료를 저어가며 섞을 수 있다.

고기 굽는 그릇

이것들은 주철로 만들어지며 베이킹, 로스팅 및 스튜에 사용됩니다. 느린 요리에도 사용할 수 있습니다. 더치 오븐의 뚜껑은 습기와 열을 차단하는 데 사용됩니다. 또한 수프와 스튜를 만드는 데 사용됩니다. 주철은 반응성이 없기 때문에 고전적인 요리 재료입니다. 그것은 음식의 다른 성분과 반응하지 않습니다. 이것은 음식을 저장하기에 아주 좋습니다. 내구성이 강하고 견고하며 몇 년 동안 지속됩니다. 요리 외에도 테이블 상판으로 사용할 수 있습니다.

캐서롤 요리

이것들은 베이킹, 캐서롤 만들기, 수프 만들기에 사용됩니다. 이것들은 또한 찜 및 소테에 사용됩니다. 접시는 일반적으로 세라믹이나 유리로 만들어집니다. 이들은 베이킹에 적합하며 냉동에도 사용됩니다. 이것은 또한 수프와 스튜를 만드는 데 사용됩니다. 이것들은 캐서롤을 만들기에도 완벽하며 찜에도 사용됩니다.

스톡팟

이것은 수프를 만드는 데 사용되며 많은 사람들이 이것이 최고의 냄비와 팬 중 하나라고 주장합니다. 이들은 또한 그레이비와 소스를 만드는 데 사용됩니다. 이것들은 또한 스튜를 만드는 데 사용되며 많은 사람들은 이것이 최고의 냄비와 팬 중 하나라고 믿습니다.

냄비

소스를 만들고, 그레이비를 만들고, 파스타를 만드는 데 사용됩니다. 이들은 또한 팬케이크와 오믈렛을 만드는 데 사용됩니다. 이것들은 또한 계란 후라이를 만들고 굽는 데 사용됩니다.

크레이프 팬

이들은 프렌치 팬케이크를 만드는 데 사용되며 벨기에 와플을 만드는 데에도 사용됩니다. 이들은 또한 와플을 만드는 데 사용되며 벨기에 와플을 만드는 데도 사용됩니다. 이들의 다른 이름은 벨기에 와플 메이커입니다.

프렌치 프라이팬

이것들은 fricassées를 만들고, 크레이프를 만들고, 튀김에 사용됩니다. 이것들은 또한 팬 케이크를 만들고 크루통을 만들고 뢰스티를 만드는 데 사용됩니다. 이들은 또한 감자 튀김을 만드는 데 사용되며 튀김을 만드는 데에도 사용됩니다. 이들의 다른 이름은 프렌치 프라이 메이커입니다.

프라이팬

튀김, 크루통 만들기, 팬케이크 만들기, 튀김 만들기, 볶음 요리에 사용됩니다. 이것들은 또한 오믈렛, 스크램블 에그, 키시를 만드는 데 사용됩니다. 이들은 또한 카레를 만드는 데 사용되며 또한 스튜를 만드는 데 사용됩니다. 이들의 다른 이름은 프라이팬입니다.

철판 팬

크레페, 팬케이크, 또띠아를 만드는 데 사용됩니다. 이들은 또한 플랫 브레드를 만드는 데 사용되며 피자를 만드는 데에도 사용됩니다. 이들은 퀘사디아를 만드는 데도 사용되며 또띠아를 만드는 데도 사용됩니다. 이들의 다른 이름은 Griddle Pan입니다.

결론

이 기사의 끝 부분에 도달했으며 이제 다양한 냄비와 팬이하는 일을 더 잘 이해했다고 말할 수 있습니다. 당신은 아마도 이 기구가 당신의 부엌에서 다양한 용도로 사용될 수 있다는 것을 알아차렸을 것입니다.