조미료 및 기타

모든 종류의 다양한 소스가 전 세계 요리에서 발견됩니다. 아시아 음식을 좋아하는 사람들은 간장에 익숙할 것이고 북미에서는 케첩이 주식입니다. 여기에서 이러한 소스 등에 대해 배울 수 있습니다.

남미 요리는 유럽 식민지 개척자들이 도입한 유럽 요리와 아프리카 요리의 융합입니다. 여러 종류의 소스를 사용하는 것이 특징입니다. 특히 국내에서는 간장과 아지베르데 소스가…

다양한 소스와 맛 없이 이탈리아 저녁 식사는 불완전합니다. 이탈리아 음식은 신선하고 고품질의 재료를 사용하고 최상의 방법으로 사용하는 것입니다. 다양한 소스와 맛 없이…

중국 음식은 무수히 많은 지역적 차이가 있는 광대하고 다양한 장르입니다. 중국 음식을 요리하는 법을 배우는 일은 부담스러울 수 있습니다. 소스에서 요리 기술에 이르기까지 모든…

케첩, 머스타드, 마요네즈 하면 아마 조미료로 생각할 것입니다. 그들은 영양이 아닌 맛을 위해 사용됩니다. 그러나 이러한 소스는 건강한 식단에서 지방 대신 사용할 수 있습니다.…

프랑스인들은 달콤한 간식을 제대로 즐기는 방법을 알고 있습니다. 섬세한 파티스리부터 진하고 고급스러운 초콜릿까지, 프랑스 디저트는 절묘한…

덜 알려진 프랑스 요리로 입맛을 자극해보세요. 이번 글에서는 여러분의 미각을 놀라게 하고 즐겁게 해줄 꼭 먹어봐야 할 프랑스 요리 10가지를…

프랑스의 어느 지역이 음식 매니아들의 최종 목적지인가요? 풍부한 요리 유산과 다양한 지역 특산품을 갖춘 프랑스가 미식 천국으로 유명한 것은…