레드와인이 스테이크와 잘 어울리는 와인이라면 화이트와인은 해산물과 잘 어울리는 와인이다. 화이트 와인은 적포도주에 대한 건강한 대안으로 알려져 있으며 이에 대한 타당한…
모든 식사에서 와인은 적절한 분위기를 만들고 적절한 톤을 설정하는 데 중요한 역할을 합니다. 친구 및 가족과 함께 와인 한 잔을 즐기는 것 뿐만 아니라 적절한 경우에 적합한 와인을…
해산물은 세계 최고의 레스토랑에서 중심 무대를 차지하고 있으며, 그 이유는 당연합니다. 미묘하고 복잡한 소스부터 짜고 시큼한 맛에 이르기까지 해산물은 거의 모든 종류의 음식을…
쇠고기는 붉은 고기의 가장 인기있는 유형 중 하나입니다. 그것은 단백질의 매우 희박한 공급원이며 철분 함량도 높습니다. 든든하고 든든한 한 끼가 됩니다. 잘 익으면 아주 맛있는…
신세계 대 구세계는 와인 세계에서 오랫동안 논쟁거리였습니다. 와인의 복잡성에 정통하지 않은 사람들을 위해 와인의 신세계와 구세계는 세계 여러 지역에서 생산되는 서로 다른…
와인이 수세기 동안 음식과 짝을 이루는 데에는 이유가 있습니다. 농업이 출현하기 전부터 인간은 다양한 이유로 음식과 와인을 페어링해 왔습니다. 결혼 축하부터 승리 신호까지,…
맛있는 크루아상을 맛보거나 군침이 도는 코코뱅을 맛본 적이 있다면 프랑스 요리 전통의 풍부한 역사에 빚을 지고 있는 것입니다. 수세기 동안…
프랑스는 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 와인의 본고장입니다. 샴페인의 상쾌한 화이트 와인부터 보르도의 대담하고 풀바디한 레드 와인까지,…
프랑스 요리는 절묘한 맛, 풍부한 전통, 요리의 기교로 전 세계적으로 유명합니다. 버터가 풍부한 크루아상부터 섬세한 마카롱까지, 프랑스 음식은…
생선과 함께 레드 와인보다 화이트 와인이 더 좋은 이유
돼지고기와 어울리는 와인 고르는 법
해산물과 가장 잘 어울리는 화이트 와인 포도는?
쇠고기와 가장 잘 어울리는 레드와인 포도는?
신대륙 와인과 구대륙 와인은 무엇입니까?
모두가 알아야 할 클래식 음식과 와인 페어링