튀김, 구이 등 – 기름으로 요리하는 방법
식용유 하면 대부분 지글지글 달궈지는 프라이팬이 떠오르실 겁니다. 그러나 실제로 기름으로 요리하는 방법은 여러 가지가 있으며 사람들이 생각하는 것과 달리 반드시 건강에 해로운 것은 아닙니다. 간단한 가이드에서 다양한 방법에 대해 알아보세요.
바베큐할 음식 고르는 법
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뒷마당이 있다면 주말마다 최소한 몇 개의 바베큐에 불을 밝혀 여름의 우울함을 막아줄 것입니다. 가족을 모으기 위해 모닥불이나 그릴 주위에 앉아 있는 것만큼 좋은 것은 없습니다.…
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요리에 대한 호기심의 영역에서 개구리 다리가 어떻게 프랑스 요리를 변화시켰는지에 대한 이야기는 전통과 혁신, 기발함을 결합한 매혹적인…
소테할 때와 소테할 음식
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