Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – 훌륭한 파리 설립

Alain Ducasse는 호화로운 분위기에서 제공되는 우아하고 세련된 프랑스 요리로 유명합니다. 미슐랭 스타를 받은 프랑스 셰프 Alain Ducasse가 1984년에 공식적으로 자신의 이름을 딴 레스토랑을 오픈한 이래로 고급스러운 프랑스 요리를 선보이고 있습니다. 이전에 Le Louis XV로 알려졌던 시설은 현재 Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris로 브랜드를 변경했습니다. 화려한 벨 에포크 시대 식당, 화려한 샹들리에, 절묘한 식당이 있는 이곳은 사랑하는 사람과 낭만적인 식사를 하기에 완벽한 장소입니다. 세련되고 우아한 현대적인 장식은 경험을 더해줍니다. Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris에는 총 28개의 테이블이 있으며 좌석은 한 번에 62명으로 제한됩니다. 전화나 이메일로 예약팀에 문의하시면 사전에 예약하실 수 있습니다. 호텔은 또한 동일한 채널을 통해 예약할 수 있는 전용 식당에 제한된 수의 테이블을 제공합니다. 미슐랭 2스타 셰프인 Alain Ducasse는 파리에서 가장 유명한 식당 중 하나인 Le Louis XV에서 요리 여행을 시작했습니다. 레스토랑은 Ritz Hotel Group이 소유했으며 2012년 Marques Group이 Ritz Hotel을 인수한 후 이름을 변경했습니다. 이제 Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris는 브랜드의 새로운 이름입니다.

알랭 뒤카스 앳 호텔 드 파리에서 즐길 수 있는 것

Hotel de Paris에서 Alain Ducasse의 문을 통과하면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 분위기입니다. 호화로운 벨 에포크(Belle Époque) 인테리어와 최고급 장식이 경험을 더해줍니다. 식당은 앤티크 가구, 크리스탈 꽃병 및 샹들리에로 보완됩니다. 음식은 Alain Ducasse의 주요 하이라이트입니다. 프랑스 요리는 진미로 유명하며, 파리에서 가장 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳 중 하나일 것입니다. 요리사는 가볍고 풍미가 좋은 현대적인 프랑스 요리를 만들기 위해 가장 좋은 재료만 선택하는 데 세심한 주의를 기울입니다. 이 유명한 레스토랑에서 고전적인 프랑스 요리와 현대적인 프랑스 요리의 조화를 기대할 수 있습니다.

세트 메뉴

호텔 드 파리(Hotel de Paris)의 알랭 뒤카스(Alain Ducasse) 세트 메뉴는 정식 식사를 하지 않고 레스토랑의 요리를 맛보고 싶다면 좋은 선택입니다. 세트 메뉴로 스타터, 메인 요리, 디저트, 치즈 코스의 4가지 옵션 중에서 선택하기 쉽습니다. 저녁 식사와 함께 와인 페어링을 포함하도록 선택할 수도 있습니다. Alain Ducasse의 세트 메뉴 옵션은 다음과 같습니다.

- 크루통과 랍스터 거품을 곁들인 랍스터 비스크 스타터

- 밤과 콜리플라워를 곁들인 와인 소스 오리 가슴살 메인 코스

- 바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 무스 디저트

- 엄선된 장인의 치즈로 구성된 치즈 코스

유아 친화적 인

Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris는 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위한 훌륭한 장소이지만 어린 아이들에게도 좋습니다. 식당은 넓고 세련되게 장식되어 있습니다. 앉을 수 있는 편안한 의자와 테이블이 있으며, 어린이 메뉴(3~13세 어린이용)도 있습니다. 직원들은 친절하고 도움이 되며 무료 주차 공간이 많이 있습니다. Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris에서도 휠체어 이용이 가능합니다.

바텀리스 프로세코 2인분

Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris에서의 저녁 식사를 더욱 특별하게 만들고 싶다면 Prosecco 한 병을 추가로 주문하는 것이 좋습니다. 모든 세트 메뉴 또는 일품 요리와 함께 이 무료 병을 받게 되며, 식사를 즐기며 휴식을 취하기에 좋은 방법입니다. 새로운 것을 시도하고 싶다면 Prosecco를 다양한 어뮤즈부슈와 페어링할 수도 있습니다.

degustation 메뉴: 320 €(1인당)

Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris의 미식가 메뉴는 삶의 더 좋은 것을 맛보고 싶은 커플에게 좋습니다. 메뉴에는 푸아그라, 가리비, 터봇 등 셰프의 시그니처 요리가 포함되어 있습니다. degustation 메뉴는 결혼식, 기념일 및 기타 이정표 축하와 같은 특별한 경우에 좋은 옵션입니다. 메뉴는 개인 식사 옵션도 제공됩니다.

degustation 메뉴: 250 €(1인당)

알랭 뒤카스 아 로텔 드 파리(Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris)의 미식가 메뉴는 덜 사치스러운 재료로 된 메뉴를 찾고 있다면 또 다른 좋은 선택입니다. degustation 메뉴에는 푸아그라 아뮤즈와 가리비 같은 요리가 포함됩니다. 최대 40명까지 이용 가능한 메뉴입니다.

degustation 메뉴: 150 €(1인당)

알랭 뒤카스 아 로텔 드 파리(Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris)의 degustation 메뉴는 예산이 부족하지만 여전히 훌륭한 프랑스 식사를 즐기고 싶다면 최고의 선택일 것입니다. degustation 메뉴에는 푸아그라와 가리비, 비둘기, 터벗과 같은 항목이 포함됩니다. 최대 30명까지 이용 가능한 메뉴입니다.

2인용 바텀리스 샴페인

Hotel de Paris에서 진정으로 기억에 남는 저녁을 보내고 싶다면 샴페인이나 스파클링 와인 한 병을 주문하십시오. 코스별로 한 잔씩 즐길 수 있으며, 스파클링 와인은 다 마를 때까지 계속 붓는 병에 담겨 있다. 직원이 묻지 않아도 잔을 리필해 드립니다. 샴페인은 가장 저렴한 옵션인 일품 메뉴로 제공됩니다.